Inilah Resep Tebaik Untuk Masak Keripik Kulit Lumpia Goreng,
Ini Sangat Cocok Untuk Anda Yang Pembisnis Cemilan - Pada kesempatan kali ini Harismeon akan membagikan ide untuk pembisnis camilan yaitu cara mengolah kulit lumpia jadi keripik yang renyah cocok untuk pebinis cemilan.
Cara sederhana membuat kulit lumpia menjadi cemilan yang
enak krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat mudah untuk Anda buat
sendiri di rumah. Aneka bumbu tabur membuat kulit lumpia goreng kering bertekstur
renyah kriuk yang gurih ini bisa memiliki banyak pilihan cita rasa. Pedas
balado, jagung manis, asin keju, barbeque, dan aneka rasa lainnya menjadikan
keripik kulit lumpia yang sering disingkat kulpi atau kullum ini tinggal
dikemas plastik untuk usaha dan dijual.
Inilah Resep Tebaik Untuk Masak Keripik Kulit Lumpia Goreng, Ini Sangat Cocok Untuk Anda Yang Pebisnis Cemilan
Kulit lumpia yang berupa lembaran tipis yang terbuat dari
tepung terigu (gandum) ini sangat familiar dalam dunia kuliner nusantara.
Sejalan dengan namanya, maka biasa digunakan sebagai pembungkus berbagai jenis
makanan.
Namun kulit lumpia ternyata dapat di jadi cemilan yang sangat enak jika lembaran
kulit lumpia tersebut diolah menjadi keripik Dengan rasa yang kriuk dan crispy. Keripik kulit lumpia semakin
diminati setelah dipadukan dengan aneka bumbu tabur yang memang sangat
mempengaruhi cita rasanya, bahkan mungkin bisa menjadi cemilan favorit di hari
raya idul fitri.
Adapaun Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mengolah Keripik
Kulit Lumpia Agar Terasa Mantap dan
Gurih Adalah Sebagai berikut :
- 80 lembar (4 bungkus, 20 lembar) kulit lumpia atau sesuai selera jumlahnya
- 100 gram tepung terigu atau secukupnya untuk perekat
- Secukupnya air untuk melarutkan terigu
- Minyak untuk menggoreng seperlunya
- Sesuai selera rasa dari aneka bumbu tabur
Cara Membuat Keripik Kulit Lumpia :
Langkah pertama membuat adonan lem atau perekat dari
campuran tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga kental.
Setelah adonan perekat sudah dibuat, ambil setiap lembaran
kulit lumpia, kemudian olesi adonan perekat pada pinggiran kulit lumpia yang
bisa dibantu menggunakan kuas.
Selanjutnya gulung kulit lumpia, agar menjadi mudah bisa
pakai sumpit atau sedotan maupun berupa alat lainnya. Setelah tergulung rapih,
tinggal tarik sumpitnya keluar secara perlahan.
Potong-potong menggunakan gunting secara menyerong dengan
jarak sekitar 1-2 cm atau menurut selera. Saat menggulung jangan lupa minta
bantuan anak, saudara atau mungkin tetangga supaya pekerjaan lebih cepat
selesai.
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan potongan kulit
lumpia hingga kulit lumpia dapat terendam agar mudah matang merata. Goreng
sambil diaduk perlahan hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan
dari minyak.
Keripik kulit lumpia sudah siap diberi dengan aneka bumbu
tabur yang akan menentukan cita rasanya. Simpan dalam toples atau wadah kedap
udara agar keripik kulit lumpia dapat bertahan lama renyahnya.
Demikianlah Resep untuk mengolah Kulit lumpian jadi keripit yang Enak,Renyak,
dan gurih atau bahkan bisa menghasiklan Uang untuk Anda yang mau menjualnya,
Berbisnis camilan sekarang cukup gampang lho gan yang penting ada kemauan dari
Pribadi Anda, Semoga Bermanfaat Untuk Sahabat semua, TERIMAKASIH.
EmoticonEmoticon